and. cafe

フルーツをたっぷりのせた一皿では、果物の種類ごとの違いが食べ進める楽しみになる。and. cafeを訪れた人が頼んだいちごとマンゴーのフレンチトーストは、数種類のいちごに宮崎産マンゴーを合わせ、果物の下にはフレンチトーストとプリンが隠れるほど。上の部分がカリッとしたフレンチトーストに、ほどよい甘さのプリン、味わいの異なるいちごが続き、ひと皿の中で食べ比べができます。

いちごの焼き食パンも、果物とパンの組み合わせを楽しみたいときの候補。ある訪問者の報告では、厚さ約5センチのパンをじっくり焼き、マスカルポーネクリームとハート形のいちごを重ねた一品で、パンの熱でやわらいだクリームといちごの果汁が一緒に味わえたそう。別の季節には、桃を使ったスイーツや、桃とバタートーストの組み合わせを楽しんだ人もいます。果物の顔ぶれが季節で変わるので、訪れる時期のメニューから気になる素材を選ぶのもよさそうです。

甘いものに合わせるドリンクは、コーヒーやラテのほか、色を選べるクリームソーダも。記録されたメニューには緑・赤・青・黄色・桃色・紫・橙色が並び、推し色に合わせたドリンクを選ぶ楽しみもあります。桃のプリンを食べた人は、ナイフを入れると桃の果汁があふれたと報告し、ピーチソーダでは別添えシロップで味を変えて楽しんでいました。

フルーツの華やかな一皿を目当てにするなら、予約して訪れた人から待ち時間なく利用できたという声もあり、予約も選択肢です。